משחק המסעדנות הוא תחרותי יותר מאי פעם, אך השנה גם הביא את האתגר של שערוריות הטרדה לתמהיל עבור חברות שמייצגות שף. ובכל זאת, זו אחת התקופות המרתקות ביותר למסעדות בעידן, מה שהופך את זה לזמן מסקרן במיוחד עבור חברות יחסי ציבור בחלל - כולל הבחירות שלנו עבור החברות הבולטות ביותר בתחום אוכל ויחסי ציבור (בקה גם עשתה את השנה יחסי ציבור 50 ).
הירשם לניוזלטר היומי של Braganca
אם כבר מדברים על זה, בהחלט לבלות קצת זמן עם יחסי ציבור 50 , המאמץ השנתי שלנו (שלוקח, בערך, את כל השנה להרכיב) לכבד את 50 חברות יחסי הציבור שלדעתנו ביצעו את המהלכים הגדולים והמרגשים ביותר במהלך 2018.
יחסי ציבור בקה
בקה פאריש הכפילה השנה את גודל משרדה בלוס אנג'לס, טיפלה במסיבת האוסקר של שאטו מרמונט של ג'יי זי וסייעה בהקמת נשים בהארחת אירוח בתגובה לחדשות #MeToo רבות בברכה בענף. בין לקוחות הכישרון של המשרד נמנים כוכבי העל אריק ריפרט וטום קוליקיו, יחד עם הסלב החדש שהוטבע אנטוני פורובסקי מ- עין קווירית . קרא עוד על בקה בשנה זו יחסי ציבור 50
בלץ ופלוגה
במלאת 20 שנה השנה הרחיב משרד פיל בלץ את טביעת הרגל הלאומית שלו. יחד עם מזנון אוכל של לקוחות ניו יורק בסך הכל, בולץ מטפל כעת ביחסי ציבור קולינריים למגה-קזינו בהאמה בהאמה, הגדיל את הקשר עם השפים המפורסמים חוסה אנדרס, אלון שעיה וגבריאל קרויתר, ואויש בדנבר ( השקת מוקדים חמים כמו טברנטה) ולוס אנג'לס, שם השיקום המרשים של תחנת הרכבת יוניון סקוור במרכז העיר הוא לקוח.
אריה וכבש
אריה מתגאה בלקוחות אוכל / משקה / אירוח אקלקטיים ולא משעממים, בניו יורק ובארצית, החל מקפה ליבנה ואמפייר דינר ועד 16 ידיות, מלונות W ורשת הנסיעות בקובה. המשרד קיבל התמחות משכרת גם בהשקת סורגים, כמו לאט לאט שירלי, ניו יורק, אופליה, והבית רום, וה- Quarter + Glory.
יחסי ציבור באולם
לצד קו צדדי מתפתח שעוזר למותגים יפניים לפרוץ לארה'ב - ולהיפך - סוכנות יחסי הציבור והמסעדות המכובדת של סטיבן הול והתרחבות האוכל התרחבה השנה לניהול כישרונות עבור שפים כמו רוקסן ספרואנס וסילביה בלדיני.
מונה קריאייטיב
אין כאן מונה, אבל תמצאו את אווה קרגיורגס ואילנה אלפרשטיין, מקצוענים בתעשיית המזון שהשיקו את החברה הצומחת במהירות בשנת 2015. לקוחות הנקודות החמות כללו את באבו ג'י, פיצה שבועה, פריס ומומופוקו נישי. מונה גם פתחה את ארבע העונות שהופעלו מחדש, שהועברו מחדש.
טיפול בצ'אן
סו צ'אן, שהובילה במשך שנים את אסטרטגיית המותג של מומופוקו, השיקה את סוכנות ניהול מותגי המסעדות הזו בשנת 2016, והטיפול בה טיפח את קבוצת קוסמה, מלונות סטנדרט, אתר Munchies של סגן, ואפילו את אאודי ו- VEVO.
