מה שמכונה מעט חרא אותו שף כוכבים בסיר פה גורדון רמזי פשוט לא מצליח לצאת התנועע בדרכו לשורה חדשה של עבודה.
מרטין הייד , מנהל המסעדה לשעבר של דילון ברובע התיאטרון, שפרש בכעס במהלך קריאה עם טבח הסלבריטאים הלוחם על הסט של סדרת הריאליטי פוקס סיוטי המטבח של רמזי - ולימים עלה לכותרות בינלאומיות בתביעת הרשת - אינו מפקח עוד על מלצרים וברמנים, אלא נהגי לימוזינה בשירות רכב יוקרתי בעיר.
מר הייד (52) החל את עבודתו החדשה ביום שישי, יומיים בלבד לאחר שפרק סוף סוף שודר פרק 26 בספטמבר. הוא האשים את מפיקי התוכנית, שהתייחדו אליו כבחור הסתיו בשל מצוקות המסעדה המוכה, בכך שהרסו את סיכוייו לעבוד שוב בשירות המזון.
הם חסמו אותי מעסקי המסעדנות, מר הייד זינק אל עבר הטרנסום בגלל בירות בבית הקפה באגן אגן ברחוב 79 המערבי ביום שישי, 28 בספטמבר.
מר הייד, שתואר בתכנית כחבוט מטלטל של מנהל, שנראה דבוק נצחי לטלפון הסלולרי שלו ובלתי מודע לתוהו ובוהו במטבח. הוא ביקש ללא הצלחה צו בית משפט לחסום את השידור.
בתביעתו טען כי היבטים רבים של תוכנית הריאליטי כביכול הועלו בפועל, כולל בשר רקוב שננטע לכאורה במקרר, וכי בכוונה נערכו פרטים חשובים, במיוחד החלק בו לא היה לו תפקיד אמיתי ב מִטְבָּח.
כמנכ'ל, לקחתי אחריות על חזית הבית, על העסקת צוות הבר וההמתנה והכי חשוב על הזמנת מופעים לתיאטרון הקברט, לדבריו. המטבח היה מחוץ לתחום בעיני.
עם זאת, במהלך הפרק מר רמזי מייחד אותו בגלל ביקורת סוערת על תנאי בישול לא נקיים בחלק האחורי של המסעדה. (בראיון ל- CNN לארי קינג בשבוע שעבר, מר רמזי כינה את דילון לאחד המטבחים המגעילים ביותר שנמצאו אי פעם בכל קריירת הבישול שלי.)
אי התאמה נוספת: תיאטרון הקברט בן 100 המושבים של דילון מעולם לא מוזכר בתוכנית, מעט הקשר חסר מאוד במהלך כל אותם צילומי מר הייד שהודבקו על הנייד שלו. הייתי בתוכניות ההזמנות בטלפון, הוא אמר.
כמה סצינות שהוזכרו בתביעתו של מר הייד מעולם לא עלו לאוויר; בעיקר, אירוע לכאורה בו מר רמזי אילץ אותו לזחול על ידיו וברכיו בחיפוש אחר הטלפון שלו, אותו השף המפורסם הושיט לכאורה לרחוב.
הוקל לי שהחלק המשפיל ביותר נחתך, אמר הייד. אבל, יחד עם זאת, בכל זאת יש כל כך הרבה השפלה, שזה לא משנה הרבה.
סוכנות תעסוקה הזהירה אותו כי ידוע לשמצה ככל הנראה אחריו, לדבריו.
אבל בימים שלאחר השידור, השמצה ההיא טרם התבטאה באמת.
עד, כלומר, מדריך היוגה הווסטצ'סטר היפה ג'ואנה רוטשילד הבחין בבריטניה הרפויה בדרכו החוצה מאגן הסירה.
אני חושב שכל הטלוויזיה בריאליטי היא שטויות, אמרה הברונטית הידידותית.
