כן, בריאות המעיים שלך חשובה - אבל יוגורט פרוביוטיקה הוא בזבוז

חיידקים מצחיקים. הם באותו הזמן חשוב להפליא להמשך קיומנו על הפלנטה הזו ו באגים קטנים רעילים שהופכים את חיינו לקצרים לא מעט. הם קיימים כמעט בכל מקום שאתה יכול לחשוב עליו, מראש ההרים הסחופים לרוח עד לשפכים הנשפכים מפי פתחי האוורור הגעש בקרקעית האוקיאנוס.

די מגניב, אם אתה שואל אותי.

אחד הדברים המדהימים ביותר בחיידקים הוא שהם חיוני בהחלט לבריאות המעיים שלנו. אנו יודעים שרמות שונות של חיידקים במעיים תורמות למספר עצום של מחלות, כולל דברים כמו מחלות לב, סרטן, בעיות במערכת העיכול ואפילו בריאות הנשימה.

נהיה קריר יותר.

לכל אדם יש ספציפי להפליא מערכת אקולוגית במעיים - בעצם יקום ייחודי של חיידקים שחיים ומתים במעיים שלנו. אתה מתחיל לטפח חיידקי מעיים משלך דקות לאחר הלידה, ומיקרוביום המעיים שלך כל כך ספציפי עבורך שזה יכול להיות לזיהוי כמו טביעת אצבע .

מדהים עוד יותר הוא שאנחנו יודעים שיש זנים מסוימים של חיידקים טובים שקשורים להיות בריאים יותר, וכמה זנים של חיידקים רעים שממש לא נהדרים עבורנו.

אז אנחנו יודעים שיש יותר מהחיידקים הטובים שומרים עלינו בריאים.

מה קורה כשאנחנו מנסים לאכול יותר מהם?

הזן פרוביוטיקה

אני בטוח שראית פרוביוטיקה. הם היוגורטים המקסימים על המעבר שהם משולשים במחיר המותגים הרגילים, אך יש להם מדבקה נוצצת שאומרת שהם עשויים לשפר את בריאות המעיים, או שהם יכולים לעזור להתגונן מפני התכווצויות, שלשולים ונפיחות.

מוצרים אלה כולם שונים במקצת, אך מסתמכים על אותו רעיון.

חיידקים טובים = טובים.

יותר חיידקים טובים = טוב יותר.

לפיכך, אכילת חיידקים טובים יותר תהיה טובה יותר לבריאותך.

זה רעיון נהדר, כי זה הגיוני אינטואיטיבי. אם חיידקים טובים טובים בשבילך, ויש יותר חיידקים טובים הקשורים לבריאות טובה יותר, אז למה לא פשוט לאכול יותר מזה?

הבעיה היא שבריאות הציבור משתבשת בכל האינטואיציה. דוגמה מצוינת היא נוגדי חמצון; אנו יודעים שאכילת אוכל עשיר בנוגדי חמצון היא טובה עבורך, ולכן היה הגיוני שלקחת עוד יותר נוגדי חמצון תהיה טובה עוד יותר. מאוחר יותר התברר שזה לא המקרה, וכי תוספי נוגדי חמצון עשויים אפילו להיות להגביר הסיכון למחלות לב.

בריאות ציבור; הרס ציפיות מאז שגילינו שעישון גורם לסרטן ריאות.

המדע מסובך

כדי להתחיל, יש הרבה מחקר במודלים של בעלי חיים המצביעים על כך שפרוביוטיקה עשויה להיות מעולה עבור המעיים שלך.

אז מה עם אנשים?

ובכן, זה המקום שבו זה נעשה קצת מסובך. לדוגמא, יש מחלה שרבים מהאנשים לוקים כאשר הם נוטלים אנטיביוטיקה הנקראת אנטיביוטית הקשורה לשלשול (AAD). יש ראיות הגונות לכך שפרוביוטיקה יכולה לעזור בהשבת החיידקים הטובים במעיים לאחר שעברתם קורס אנטיביוטיקה.

אבל אז אנחנו מסתכלים על הראיות ליתרונות בפועל (כמו למשל, פחות שלשול) והמים נעשים קצת יותר עכורים. פרוביוטיקה כנראה לעזור , אבל יש לא מעט ויכוח כמה , כמו גם האם יש כל סיכון מעורב בלקיחתם.

ואז יש משהו כמו תסמונת המעי הרגיז (IBS). זה קל, היית חושב, כי זה הכל על המעיים. ושוב, אנו רואים כמה יתרונות מלקיחת פרוביוטיקה, אבל לפעמים לא באופן משמעותי במיוחד , וזה עשוי להשתנות מאוד תלוי ב איזה פרוביוטיקה אתה לוקח .

וזו עוד נקודה חשובה. פשוטו כמשמעו יש מאות חיידקים שיכולים להיחשב פרוביוטיים, ואנחנו עדיין לא יודעים איזה מהם טוב לקחת ואילו לא כל כך גדולים. זה מאוד לא סביר שתפגעו על ידי לקיחת פרוביוטיקה (מלבד כמובן מהארנק), אבל אילו מועילים היא מאוד שאלה פתוחה.

ציפיות מקווקות

אחד מה שלי חיות מחמד הוא שהמדע כמעט אף פעם לא תומך בטענות למוצרים שאתה קולט בסופר. אנו לא קונים מוצרים מכיוון שהם עשויים לעזור לאנשים הסובלים מדיכאון - אנו קונים אותם מכיוון שתווית נוצצת מוכרת לנו את ההבטחה שהם יעזרו בחיי היומיום שלנו.

אז אמנם ישנן עדויות לכך שפרוביוטיקה עשויה להועיל לאנשים עם מחלות מסוימות (במיוחד מחלות במעיים), אך הראיות לכך שהם שימושיים עבור אתה, האדם הממוצע שאוסף חפיסת יקולט בסופר, הרבה יותר גרוע. זה נכון במיוחד ביחס לירידה במשקל, שיש לה כיום אין ראיות טובות שפרוביוטיקה עוזרת (אם כי, שוב, היא א נושא שנמצא במחלוקת חמה ).

אם יש לך IBS, נוטלים אנטיביוטיקה או שיש לך בעיה הקשורה למעיים, כדאי לשוחח עם הרופא שלך על פרוביוטיקה. אם אתה מְדוּכָּא , או סובלים מ- זיהום חריף בדרכי הנשימה ישנן עדויות לכך שפרוביוטיקה יכולה לעזור.

אבל אם אתה אדם בריא אחרת? אין הרבה עדויות לכך שהם יעשו הכל בכלל.

העצה שלי היא להיצמד ליוגורט יווני. לא רק שזה טוב לך באותה מידה, זה טעים לחלוטין.

גדעון הוא חנון בריאות ואפידמיולוג (איש בריאות הציבור) העובד במחלות כרוניות. הוא כותב על עד כמה באמת מדע הבריאות פשוט, כיצד אנו טועים כל כך ומדוע להיות מבועתים מאותו מחקר מפחיד חדש זה בדרך כלל רעיון רע. אם אתה רוצה ליצור קשר, הוא כן מכור בבושה לטוויטר ואשמח לשמוע ממך!