נסה את אלה עכשיו: שלוש אבקות החלבון הבריאות ביותר בשוק

המדע הוכיח זה מכבר שאם אתה מנסה לרדת במשקל או לבנות שריר רזה, יש חומר תזונתי תזונתי בעל חשיבות מיוחדת: חלבון. כפי שמתברר, התמונות הסטריאוטיפיות האלה של מפתחי גוף שגורמים ביצים גולמיות ואחרות מזון עתיר חלבונים הם סטריאוטיפים מסיבה כלשהי. אבל תשמח לדעת שאתה לא צריך לעשות דיאטת שרירנים כדי להשיג את גוף חלומותיך. הופעתן של אבקות החלבון המודרניות הופכת את המכה במכסת החלבונים היומית שלך לפשוטה כמו הפעלת הבלנדר.

עם כל כך הרבה אבקות חלבון שקיימות כיום בשוק, זה לעתים קרובות אתגר לבחור באחד שיתאים לצרכים שלך. היצרנים זורקים הרבה טענות על המכולה, וקשה לדעת אילו מהטענות הללו גובו בראיות מדעיות ומהן רק תחבולות לגרום לך להיפרד מהמזומנים שהרווחת קשה. אני מאמין שמזון הוא תרופה, לכן חשוב לצרוך רק את המזונות האיכותיים ביותר - ואבקות חלבון. הנה רשימה של שלוש הבחירות המובילות שלי שיעזרו לך להשיג את התוצאות הרצויות ללא בעיות עיכול, דלקות או בעיות עור הנלוות לעיתים קרובות לאבקות באיכות נמוכה.

חלבון מרק עצם

יתרונות מרק העצם הם משמעותיים ורחבים, ולכן הסם הזהוב עשוי להיות הטרנד החם ביותר בתחום הבריאות כיום. למרות שהפופולריות המוגברת שלו עדיין עדכנית למדי, מרק עצמות נחגג על ידי תרבויות ברחבי העולם במשך מאות שנים. החומרים המזינים החיוניים במרק העצם תומכים במגוון מערכות, כולל המעיים ומערכת החיסון, המפרקים והשרירים, כמו גם עור, שיער, ציפורניים וחילוף חומרים. (למעשה, אם אתם מחפשים דרך מהירה לטהר רעלים ולאפס את כל גופכם, אני ממליץ על מרק עצם מהר .)

כאבקה ידידותית לשייק, חלבון מרק העצם מתחיל כנוזל מרק עצם אמיתי ואז הוא מיובש, ויוצר מקור מרוכז לחלבון איכותי ועשיר בחומרים מזינים. על ידי הוספת כדור אחד של אבקת חלבון מרק עצם איכותית לשייק שלך, אתה מקבל 20 גרם חלבון לתמיכה בבניית שרירים בריאה ובמטבוליזם; בנוסף, מינרלים חיוניים התומכים במערכת העיכול, מגבירים את ניקוי רעלים, מפחיתים דלקות ומקדמים שינה בריאה. החדשות הטובות ביותר? אתה לא צריך לעבור את התהליך של כמה שעות של יצירת מרק עצם כדי לקצור את היתרונות האלה.

גלוטמין, הורמון טבעי במרק העצם, ידוע כמשפר את בריאות מערכת העיכול, מקדם את צמיחת השרירים לרפא מעיים דולפים - רק שניים נוספים מיתרונות מרק העצם הרבים. למעשה, מחקר שפורסם בשנת 2015 כתב העת הבינלאומי לתזונה וספורט של מטבוליזם מצא כי תוסף גלוטמין הביא להחלמה מהירה יותר ולפחות כאב בשרירים לאחר פעילות גופנית. זקוק לסיבה נוספת להוסיף לחלבון מרק העצם לשגרת יומך? הוא אינו מכיל מוצרי חלב, גלוטן, סויה או דגנים, מה שהופך אותו למאכל לדיאטות רבות.

חלבון אפונה

אמנם אני מאמין שמוצרי בעלי חיים אורגניים המוזנים בעשב יכולים להיות חלק בלתי נפרד מתזונה בריאה, אך אני מכיר בכך שיותר ויותר אנשים מאמצים תזונה מהצומח. בגלל זה, צריכת תוספי חלבון פופולריים כמו מרק עצם או מי גבינה אינה אפשרות עבור חלקם - אבל זה בהחלט לא אומר שהם לא זקוקים לחלבון ולתוספת תזונתית.

חלבון אפונה הוא תוסף שצובר פופולריות, כלומר מכיוון שהוא טבעוני לחלוטין, נטול דגנים והיפואלרגני. קל יותר לעיכול מאשר אבקות חלבון רבות אחרות בשוק וכתוצאה מכך אינו גורם ללחץ העיכול ולנפיחות שאבקות אחרות יכולות. בנוסף לסיוע לירידה במשקל, הוכח כי חלבון אפונה תומך בלב בריא, מפחית את הסיכון למחלות כליה, מגביר את עובי השרירים ומווסת את רמת הסוכר בדם. אבל, בדיוק כמו עם אבקות חלבון אחרות, חשוב לבחור באבקה אורגנית נטולת תוספים וחומרי מילוי שיכולים להרוס את בריאותכם.

חלבון קולגן

קולגן, החלבון השופע ביותר בגופנו, נמצא בשרירים, בעצמות, בעור ובגידים שלנו - אך רמות הקולגן שלנו מתחילות להתדלדל עד גיל 20. כי הגוף שלנו קולגן הייצור מתחיל באופן טבעי להאט ככל שאנו מתבגרים, אנו מפתחים סחוס חלש יותר במפרקים, בקמטים, בצלוליטיס ובעור נפול. והגיל, יחד עם גורמים אחרים כמו עישון, חשיפה לשמש ודיאטות עתירות סוכר ומזונות דלקתיים, תורמים גם הם לרמות הקולגן הנמוכות יותר.

תוסף עם חלבון קולגן הוכח כמשפר את רמות הקולגן בגוף, תוך תמיכה בחילוף חומרים טוב יותר, העלאת רמות האנרגיה ועוזר לשמור על רקמת שריר בריאה. מחקר שפורסם בשנת 2014 פרמקולוגיה ופיזיולוגיה של העור העריך את היעילות של תוספי קולגן ומצא כי לאחר שמונה שבועות, גמישות העור השתפרה באופן משמעותי, והיו הבדלים ניכרים בלחות העור ובאידוי העור.

מכיוון שחלבון קולגן הוא מוצר מן החי, חשוב שתבחרו יצרן שמעריך את בעלי החיים שלו ומבטיח שלא יהיו באנטיביוטיקה או הורמונים נסתרים באבקתכם. קנו אחת שמקורה בפרות הנקיות, הטהורות ביותר שגדלו מרעה וניזונות מדשא. אסור לגדל אותם באמצעות אנטיביוטיקה, הורמוני גדילה או כל כימיקלים לא רצויים אחרים שמשמשים לעתים קרובות כל כך עם בקר שגדל באופן קונבנציונאלי - ובסופו של דבר מסתיימים בגופך כאשר אתה צורך מוצרי מזון העשויים מאותם בעלי חיים.

ד'ר ג'וש אקס, DNM, DC, CNS, הוא רופא לרפואה טבעית, תזונאי קליני ומחבר עם תשוקה לעזור לאנשים להבריא באמצעות מזון כתרופות. לאחרונה כתב לאכול לכלוך: מדוע מעי דולף עשוי להיות שורש הבעיות הבריאותיות שלך וחמישה צעדים מפתיעים לרפא אותו , והוא מפעיל את אחד מאתרי הבריאות הטבעיים הגדולים בעולם ב- DrAxe.com . עקבו אחריו בטוויטר: @ DRJoshAxe