ג'ו בסטיאניץ 'פונה לכיוון מדיסון סקוור ווסט 10.(צילום: קלינט ספאולדינג / פטריק מקמולן)
המוח שמאחורי המסעדות המפורסמות כמו בבבו ודל פוסטו כולל מטבח חדש להכנה.
משקם ג'ו בסטיאניץ ' , שמקבוצת האירוח של בטאלי ובסטיאניץ 'מורכבת ממנה, ניחשתם נכון, אמו לידיה בסטיאניץ' ומריו בטאלי, אמרו בשנה שעברה שהוא עושה את המעבר חזרה לעיר ניו יורק ועובר ל 10 כיכר מדיסון ווסט . הוא עשה זאת באופן רשמי ובגדול - הוא רכש 7.18 מיליון דולר דירה בבניין. 
טבילה מהירה.(צילום: דאגלס אלימן)
הוא שיווק את ביתו עם חמישה חדרי השינה בגריניץ ', קונטיקט, בחודש מאי האחרון וביקש על כך 3.5 מיליון דולר - הוא אמר שזה א בית של בחור יין ואוכל רציני, והוא בטוח התכוון לזה. יש בה מטבח לאכול עם שולחן בהזמנה אישית, אי מרכזי ומכשירי ויקינג - יש בו גם אחסון של למעלה מ -10,000 בקבוקי יין במטבח ובשני חדרים עם טמפרטורה, כמו גם מקום למאות יין. משקפיים.
בטח, זה קשה להתחרות, אבל ביתו החדש עם ארבעה חדרי שינה, 4.5 אמבטיות יכול בהחלט להחזיק את עצמו - מטבח השף הפתוח, עם בר ארוחת הבוקר האי עשוי משיש קררה, כולל את כל מכשירי הנירוסטה, תנורי קיר כפולים, מבערים מובנים, ומדיח כלים גדול מדי, הכל על ידי Sub-Zero ו- Miele. יש גם מזווה וכמובן ארונות יין גדולים במיוחד. זה נראה סביר שמר בסטיאניץ 'יצטרך לשים לפחות כמה כוסות היין שלו מאוחסנות ... או שאולי מי ששותה בבבאבו פשוט יהיה עם כוסות יין מאוד אופנתיות באדיבות הבעלים בזמן הקרוב. 
10 כיכר מדיסון ווסט(צילום: דאגלס אלימן)
מחוץ למטבח, הרפידה בגודל 2,818 רגל מרובע, שנרשמה על ידי דאגלס אלימן , יש תקרות קורות בגובה 11 מטר, חלונות בגובה 10 מטר ורצפות עץ אלון לבן. סוויטת ההורים כוללת שני חדרי הלבשה, וחדר הרחצה הראשי כולל רצפות שיש מחוממות, כיור כפול, אמבט טבילה ומקלחת אדים. 
זה די קרוב גם למסעדות שלו.(צילום: דאגלס אלימן)
מר בסטיאניץ ', שעזב את פוקס מאסטר שף בשנה שעברה, אמר כי המטבח שלו בגריניץ 'בקונטיקט שימש לא רק אמו ומריו בטאלי, אלא גם אפריל בלומפילד של החזיר המנוקד, כמו גם דייב פסטרנק. אמנם לדירתו החדשה אין ממש אישורים אלה, אך יש בה שירותים כמו חדר טיפולי ספא, חדרי הלבשה עם אדים וסאונה, ובריכת חיקה ומחוממת בגודל 60 מטר.
וכמובן, כאשר צריכת המזון עשויה פשוט להיות יותר מדי, יש גם את מרכז הכושר המנוהל על ידי רייט פיט, יחד עם אולפני יוגה ופילאטיס.
תיקון: גרסה קודמת של מאמר זה קבעה כי מחיר המכירה היה 17.18 מיליון דולר. זה 7.18 מיליון דולר. המשקיף מתחרט על הטעות.
