פקודות רופא: שתו היום שלוש כוסות תה ירוק

יתכן שאין נוזל המועיל יותר לבריאותך מאשר תה ירוק. הוא עמוס בנוגדי חמצון, כגון פלבנואידים וקטכינים הנמצאים לרדיקלים חופשיים העלולים לפגוע ב- DNA ולתרום לסרטן וטרשת עורקים. נוגדי חמצון מונעים מהתאים הקשורים לסרטן לתקוף תאים בריאים ועלולים להפחית את הסיכון למחלה. זה יכול גם לעזור להורדת כולסטרול, להגדיל את הריכוז ואת הזיכרון.

תה ירוק מגביר את שריפת השומנים ומגביר את חילוף החומרים. מחקרים קודמים הראו כי שתיית ארבע כוסות תה ירוק ביום סייעה לאנשים להוריד יותר משש קילוגרמים במהלך חודשיים. יתרונות בריאותיים אחרים של תה ירוק כוללים שיפור בתפקוד המוח, אנרגיה מוגברת, ירידה בסיכון לסרטן השד, הערמונית ומעי הגס, הורדת הסיכון למחלת אלצהיימר ומחלת פרקינסון ושיפור בריאות השיניים, מכיוון שהוא הורג חיידקים. הרשימה הזו נמשכת. תה ירוק עשוי להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2, עשוי להפחית את הסיכויים למחלות לב ולהפחית את הסיכון להשמנה.

קטכין ספציפי אחד, epigallocatechin-3-gallate (EGCG), הוא ייחודי לתה ירוק ונמצא בשפע כתוצאה מהעיבוד המינימלי דרכו עובר תה ירוק. מחקרים במעבדה הראו כי EGCG וכמה קטצ'ינים אחרים יכולים להיות חזקים יותר מויטמינים C ו- E בהפסקת נזק חמצוני לתאים, בנוסף להיותם בעלי יכולת להילחם במחלות אחרות. יתר על כן, הוא חשב כי EGCG ממלא תפקיד חשוב בעיכוב סינתזת DNA ושכפול תאים, שניהם הכרחיים להישרדותם של תאים סרטניים.

אנא זכור כי תה ירוק אינו תרופת פלא; אין תחליף לתזונה בריאה, לפעילות גופנית ולניטור הולם של מצבי הבריאות. כדי להפיק את מירב היתרונות של תה ירוק (כפי שנמדד על ידי רמות קטכין מקסימליות), הקפד לתת לו לצלול במשך שלוש עד חמש דקות. שאפו לשתות כשלוש כוסות תה ביום.

כמו כן, זכור כי תה טרי טרי מעניק את היתרונות הרבים ביותר; תה בבקבוקים, מיידי או נטול קפאין אינו מכיל כמעט כמות קטצ'ינים כמו תה מבושל טרי. הוכח כי תה ירוק פוגע בספיגת הברזל, במיוחד ממקורות פירות וירקות; עם זאת, הוספת לימון או חלב לתה או שתיית תה בין הארוחות ולא במקום, תסייע בהתמודדות עם בעיה זו. כמו תמיד, פנה לרופא לפני שתבצע שינויים בתזונה.

ד'ר דייוויד ב. סמדי הוא יו'ר האורולוגיה ומנהל הניתוחים הרובוטיים בבית החולים לנוקס היל ופרופסור לאורולוגיה בבית הספר לרפואה הופסטרה שור-ליג. הוא כתב רפואי של צוות ה- A הרפואי של ערוץ פוקס ניוז והכתב הרפואי הראשי ל- AM-970 בניו יורק. בקר בבלוג של ד'ר סמדי בכתובת SamadiMD.com