גליל הלובסטר של בית הצדפות לפי שעה.בית הצדפות לפי שעה אין ניו אינגלנד באופן מסורתי יותר מאשר גליל לובסטר, ועברנו את דרכנו במיטב בוסטון. בין אם הם ספוגים בחמאה או רטובים במאי, הנה פירוט של 10 הטובים ביותר במדינת המפרץ.
הכי משפחתי
גליל הלובסטר בבר הצדפות אי קריק.מייקל הרלן טירקל הנה כדי לשמור את זה במשפחה. בר צדפות אי קריק השף ג'רמי סוול מכין את הלובסטר רול של אתל עם לובסטר היישר מהסירה של בן דודו מארק. תערובת של בשר מפרק, זנב וטופר, הוא מוגש קר ושמנת על גליל רוזמרין, ומוגמר בלימון סחוט טרי, מלח סלרי ופלפל שחור סדוק טרי.
סביר להניח שדורשים פה שני
משרה של שני אנשים מהנורת 'אנד של פאולי.הצפון אנד של פאולי מגיע באורך של 39 סנטימטרים, סוף הצפון של פאולי מעמיסים קילו עצום של חצי קילו של בשר פרקי אצבעות וטופר טריים לתוך לובסטיטיטציית USS שלהם, שנקראה באהבה על פי חוקת USS של בוסטון עצמה ומורשתה הימית. מכינים באופן מסורתי עם לובסטר, מיו ומיץ לימון קל על גליל טרי על הגריל, יתכן שתצטרכו להתקשר לגיבוי על מנת לסיים אותו.
הסיכוי הטוב ביותר לרצות את חברך הטבעוני
לפי האופציה הטבעונית של קלואי.מאת קלואי בסדר, לחמניות לובסטר בדרך כלל לא קשורות לטבעונים. אך מכיוון שנראה שלכולם יש את אותו חבר סמלי אחד ללא מוצרים ממוצרי בעלי חיים, האנשים ב מאת CHLOE יצרו פינוק שיתאים לחסרי הבשר שבינינו. מיוצר עם לבבות דקל במקום לובסטר, טעמיו כוללים שילוב נמרץ של סלרי, פפריקה מעושנת ושמיר טרי.
הכי שקוף
צפה בפוסט זה באינסטגרםאנחנו אוהבים את הדרך בה אתה מתגלגל. # לובסטר רול # מסטרוס # סושי # מאכלי ים # לובסטר
פוסט ששותף על ידי מסעדות מסטרו (@mastrosofficial) ב- 15 באוגוסט 2017 בשעה 6:15 בבוקר PDT
תשכחו ממה ששמעתם על מנת המאיו או החמאה הדרושים לרוטב לובסטר, מועדון האוקיאנוס של מסטרו ‘Roll Lobster Roll’ הוא שילוב של זנב לובסטר מטוגן, אבוקדו וטמפורה ועליו מסאגו עטוף בנייר סויה (ומכאן השם הברור). הוא מוגש עם רוטב לובסטר, שמן קארי חם ומקושט בחוטי גזר.
הסיבה הטובה ביותר להתרחק מהחוף
צפה בפוסט זה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי גבעת סוסים (@deadhorsehill) ב -10 באוגוסט 2017 בשעה 6:32 בבוקר PDT
פינוק קלוי חמאה זה שווה את הטיול בפנים הארץ. ראש אל גבעת סוסים בווסטר, עיר מרכזית במסצ'וסטס שעוברת כיום תנופה קולינרית. גליל הלובסטר שלהם הוא קילו ורבע של לובסטר עלום מוקפץ בחמאה חומה, ואז מכינים אותו עם מאיו, לימון וטרגון.
הכי טוב עם שמלת ערב
גליל לובסטר בבריסטול ארבע עונות.בריסטול ארבע עונות אם דקדנס הוא המשחק שלך, אז ארבע העונות בוסטון האהובה מכילה את הלובסטר בשבילך. בְּ הבריסטול תוכלו ליהנות מבשר של לובסטר שלם בכל גליל אחד, מעורבב עם איולי שמיר לימון ביתי. עם זאת, פקחו עיניים: ידוענים נוהרים למובלעת המלון הזו.
הכי שווה לחצות אוקיינוס בשביל
היצע הכרם של Garde East.ניק ויו ממוקם בכרם מרתה, משמר מזרח הוא מקום קיץ פופולרי לעשירים ובעלי עקבים טובים. (אובמה בדיוק קפץ ללילה דייט, אנחנו שומעים.) בגרסתו הכמוסה של השף רוברט סיסה לרולדת לובסטר יש תפוחים, אגוזי מלך ובובת קרם פרש.
מסורתית פחות
מסורת התחלוקה בביסטרו דו מידי.ביסטרו דו מידי האם אתה צועד לקצב תוף אחר? ראש אל ביסטרו דו מידי בר לארוחת לובסטר בתפריט ביסטרו מבחן מטבח, זמין בבר בלבד. יש בו פולי פאבה, צנון אבטיח כבוש וקרם פרש שמיר. אל תחמיצו את הנוף היפה של הגן הציבורי של בוסטון מהפטיו של הביסטרו.
רולדת לובסטר עם הנוף הטוב ביותר
הלובסטר והנוף לא מאכזבים בחנות הצדפות של טוני.חנות צדפות של טוני זה אולי לא מפואר, אבל זה בהחלט בלתי נשכח. חנות צדפות של טוני ציון הדרך החביב על וולסטון ביץ 'המשפחתי האהוב, הגיש לחמניות לובסטר ענקיות 53 שנים. אבל לא רק האוכל מחזיר אנשים; הפטיו שלהם מציע נופים מדהימים של קו הרקיע של בוסטון ואיי נמל בוסטון. בשעת לילה מאוחרת תוכלו אפילו להציץ אל מגדלור בוסטון ההיסטורי הקורן.
הכי היסטורי
צפה בפוסט זה באינסטגרםאם היום לא יום מסוג לובסטרול, אנחנו לא יודעים מהו!
פוסט ששותף על ידי בית הצדפות לפי שעה (@ thehourly02138) ב- 29 באפריל 2017 בשעה 12:33 PDT
לטעם אמיתי מההיסטוריה של ניו אינגלנד, ראש אל בית הצדפות לפי שעה בלב כיכר הרווארד. תוכלו להתיישב על הפטיו המשקיף על רחוב דונסטר, שבעבר נקרא רחוב ווטר בתקופות הקולוניאליות, בזכות קרבתו לגדות נהר צ'ארלס. בעבר שימש כנקודת המפגש של קיימברידג 'עבור העגלות הרתומות לסוסים, הנקראות שעוני שעה, שיצאו מדי יום - בשעה - לבוסטון. נקודות בונוס על שבבי המאיו והחומץ מתוצרת בית של לחמניות הלובסטר שלהם.
